Добро пожаловать!

Мы рады приветствовать Вас на форуме детского хоккея

Блюда из овощей


Модератор

Модератор
Команда форума
Сообщения
165
Симпатии
6
Баллы
18
#1
Оладьи из моркови
Морковь — полезный продукт, в морковке содержатся углеводы, клетчатка, пектиновые вещества, растительные белки, витамины (А, С, Е и др.).
Морковка полезна и в сыром виде (здесь помимо поступления питательных веществ, осуществляется массаж десен), и после термической обработки.
Из-за наличия медленных углеводов блюда из моркови полезны на завтрак.
Продукты: крупная морковь — 3 штуки, мука — 2 ст. ложки, 1 ложка очищенных семечек тыквы (придают приятный вкус блюду), 1 яйцо, 100 г натёртого сыра, зелень.
proxy.php?image=http%3A%2F%2Fhockeylubim.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F05%2FDSC06257-300x225.jpg&hash=651b84a05b3f02073c2d3bb1ccf3c610

Морковь натереть на крупной тёрке, добавить 2 стол.ложки муки, 1 взбитое яйцо, 100 г натёртого сыра, слегка обжаренные и измельчённые семечки тыквы, порезанную зелень. Всё смешать.
proxy.php?image=http%3A%2F%2Fhockeylubim.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F05%2FDSC06259-300x225.jpg&hash=f2e24c1ad638acc65fbbb84c20fc052a

Сформировать лепёшки (можно использовать формы для печеньев) и обжарить на разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки (по 3 минуты с каждой стороны).
proxy.php?image=http%3A%2F%2Fhockeylubim.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F05%2FDSC06261-300x225.jpg&hash=a44c759c812ee3ddf4db82c2c6835a8d

Подать на стол со сметаной. Приятного аппетита!
proxy.php?image=http%3A%2F%2Fhockeylubim.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F05%2FDSC06262-300x225.jpg&hash=8fb3c11676493dede4a21695e00dc630
 
Вверх
Яндекс.Метрика